桂林(五)在中國喝咖啡的困惱與小張養豬的困擾
說到中國的咖啡廳，除了到一線都市北上廣深津以外，對我這種咖啡上癮者或是喜歡找間茶飲店坐著聊天休息的旅客，其實是相當不友善的，很難找到咖啡廳，連找間喝手搖杯的店都不好找，別別說想吃個蛋糕西點搭配咖啡，中國人的旅遊觀念還沒進化到坐著休息喝杯咖啡的慢遊。
譬如我來到「興坪古鎮」這個標榜古村鎮的景區，這個古鎮確實極大限度地保留著當年的建物，裡面的住家也開始把自家古屋拿出來作生意，但是除了幾家所謂農家樂的吃飯地方外，我只找到一間咖啡廳，以台灣的標準是不太及格，但至少有咖啡與西點可品嘗，奇怪的是，熱鬧無比的古鎮，除了我和開車師傅以外，就沒有其他遊客進來消費喝咖啡，反倒是對面與旁邊的賣金飾玉飾以及土產紀念品的店的人潮洶湧。
咖啡廳是台灣人開的！果然！但他跟我談到生意並不好。
「中國遊客對於咖啡還停留在提神的階段，至於蛋糕西點...那多半頂多是些略為洋化的人在生日時才吃的玩意...」台灣老闆告訴我
我問了一下開車的師傅，他同意地點了點頭，還認為我為什麼明明已經吃飽了，為何還要浪費時間來咖啡廳吃份蛋糕，更無法理解我為何老是喜歡拿本書坐在咖啡廳內閒泡。
陽朔地區唯一有看頭的景點是銀子岩，離陽朔市區大約四十分鐘車程，是附近喀斯特地形所造成的許多熔洞中最大的一窟，如果只挑一個熔洞來欣賞的話，來銀子岩就可以，洞窟很大，從入口走到出口起碼要四十分鐘，爬上爬下加上洞內空氣不怎麼流通，有點累人。
自然，洞內還是人山人海，對我這種只來過一次的人自然無法區分遊客多寡，但根據師傅小張說，他們家去年也在相同的六月底七月初來銀子岩旅遊，但去年(2018)的人數起碼是三倍起跳，連入口都排了快兩個鐘頭才進得去，我運氣好，入口不必排隊。
我對於這種數字衰退最感興趣，我就問了小張遊客數為什麼會跌這麼多？
他的回答分兩個層次，一是兩周前，整個湖南與廣西淹大水，造成許多景點毀壞(這點我倒是可以證明)，第二個層次的回答是他個人收入因素。
小張是我在江永旅遊時透過他在酒店任職的太太小蘭所介紹認識的，小蘭在江永縣城的酒店當櫃台文員，他則是在鄉下養豬(但我很難區別江永縣城與鄉下之間的差異就是)，他是所謂的養豬承包戶，跟中國大型養豬畜牧公司簽約，由公司提供豬仔、飼料、疫苗，豬養肥了之後，公司根據契約買下成豬。
就在三個多月前(2019年3月)，小張所養的豬不小心被鄰近養豬戶的豬隻感染，病死了一半以上，其他勉強活下來的也是病懨懨，體重也達不到公司收購標準，今年上半年的收入完全泡湯，還多欠了一屁股養豬成本的債務，這就是他之所以願意開三個多小時的車，遠從江永跑到桂林陽朔來當我司機導遊的根本原因。
「黃老闆，你給的大方，一天千把來塊，對我不無小補。」小張嘆了一口氣說。
追問之下，小張根本不曉得2019年肆虐半個中國的非洲豬瘟，沒人告訴他，新聞也沒提，連上游的公司也沒跟他提醒這件事情，我的手機可以翻牆，打開幾個有關中國非洲豬瘟的新聞給他看，只見他鐵青著臉一言不發，只是嘆息連連。
真相在中國永遠都是最敏感的話題，豬肉零售價格不到一年翻了將近四倍，中國官方卻把上漲的原因導引到「不肖商人」以及「美中貿易戰爭」，然後藉著撻伐不肖商人來煽動中國人的反商情緒來實現「國進民退」，孕育出官方收回民營企業的政治正確的溫床，另一方面把元凶導引到美國制裁，挑動中國人的反美帝反霸權的民族意識，一來轉移民怨，二來達成政治目的。
當然這一切的一切，都必須建立在徹底隱瞞真相的社會基礎上。
人在中國的我，為了自保無須告訴他們太多真相，反正不關我的事情，但台灣還有許多政客政黨想要拖著我們向中國靠攏，我就無法接受了，越深入中國，就會真實地體驗「中國這個國家，偶爾來玩一玩就好，千萬別靠得太近。」
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