佐賀ハンバーグ屋まるも(佐賀漢堡屋丸茂)-

驀然回首那漢堡卻在燈火闌珊處

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在日本找美食運氣比資訊來得重要在日本的身分從一年來兩次的觀光客到一年住半年的旅日者心態與想法最大的改變在於吃飯這件事情以往我一定要事先查好網路資訊或評價但這種覓食方法在日本,踩雷的比率高達1/3,反倒是隨便隨機亂找,走到哪裡吃到哪裡的方式,踩雷的機率反而更低(甚至趨近於零)。

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黃金周的假期因為某段路途塞車遲至於下午兩點多才來到佐賀用餐原本計畫吃佐賀牛名店「季樂本店」,可惜過了L.O時間,殘念下只好驅車在附近亂逛,開車東轉西彎大約五分鐘,遠遠看到佐賀牛漢堡的招牌,剛好店家門口有停車位,

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抱著「出外呷粗飽」的殘念走進店家,沒想到下午兩點半還有三桌客人,全都是當地人模樣。

 

店家提供的大部分都是佐賀牛漢堡排,此外也提供佐賀當地有田雞雞排。

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佐賀牛漢堡排從最小的160g250g漢堡肉肥瘦適中多汁且口感扎實沒有鬆散噁心感,明知漢堡是組合而成,但卻能嚐出新鮮肉香,淋上柚子醬汁降低了油膩感,加上荷包蛋、白飯、味噌湯、沙拉、小菜、飲料…等套餐,160g套餐居然只索價980日圓,以2022年5月匯率計算只需台幣230元,在台灣的餐廳和牛漢堡排套餐起碼300台幣而且只有100g

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我沒有因為錯過導遊與食評網推薦的名店而感到懊惱,我錯過也許只是名氣,但我獲得旅行的意外的樂趣,小事情別太認真,越小的事情越要隨興,會有意想不到的驚喜。

 

人生好像大部分都是小事吃喝玩樂放輕鬆就好別太在意他人的評價與意見

 

我不知道何時能再到佐賀但我預約下一次的佐賀之旅這家店依然會列在「想去的名單」。20220501_144758.JPG 20220501_144830.JPG  

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