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去東京旅行時,你是選「當地人」愛吃的,還是吃「觀光客」常吃的?
難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」?
造訪日本50次的總幹事黃國華,親嚐嚴選,助你打造滿腹又超值的東京自由行!
★別再扛旅遊書出門!附贈24頁口袋小冊,不迷路智慧地圖全收錄!
★愛玩達人 工頭堅、貴婦奈奈、肉魯 掛保證推薦
本書特色
‧台灣部落客尚未或極少造訪店:日本評價極好,台灣第一手公開
‧店名堅持是漢字的才入選:不懂日文也能一書到底
‧附近景點順路遊:好吃+好逛,旅遊王道!
‧出站三個轉彎內一定找得到:特繪「智慧地圖」,從使用者方向前進,保證不迷路!
你知道日本有個「B級美食大會」,每年吸引全國六十萬消費者前往品嚐並投票嗎?
你知道東京不但能吃到被認證的B級美食,更有許多價廉物美的漏網美食店嗎?
這次總幹事黃國華花費三年時間精研,要介紹最棒的東京B級美食&漏網小店給你!這些價格普級,美味卻是特A級的東京美食店,就像台灣許多無名美味的路邊攤,藏在不起眼的巷弄裡。就讓達人帶路,帶你走一趟絕對超值的滿腹之旅!
你聽過拉麵或沾麵,但你知道東京內行人吃的沾麵店是哪一家?
你吃過東京高級燒肉店叙叙苑,但你知道他有CP值超高的午餐嗎?
你認為在東京吃飯很貴,但你知道260日圓就能飽餐一頓又浪漫的地方嗎?
享受美食天堂東京,跟著行家就對了!
每次回台伴手禮都是「東京香蕉」或「白色戀人」?
每趟去東京,都吃拉麵、炸豬排或撒西米?
其實,你可以有更豐富的東京美食體驗,
帶回更令親朋好友讚不絕口的超值伴手禮!
你知道全東京第一名的甜點店在哪裡嗎?
日式甜點大福、最中、草餅怎麼買都好甜,哪家的牌子老又好吃?
哪一家早午餐鬆餅店是全亞洲只有東京有店的?
日本冠軍茶店做的焙煎茶紅豆剉冰,沒嚐過豈不可惜?
本書中將為你一一介紹這些絕對不該錯過的特色甜點與美味。
千萬記得!要看過介紹再去,隨便去排隊只會撲空喔!
B級美食、麵飯主食、超值餐點、甜點、伴手禮....五大東京美食領域,兩冊一網打盡!
◎全套上下兩本
大口滿意綠色本→東京B級美食‧上(B級美食/主食/超值餐點)
小口甜蜜桃紅本→東京B級美食‧下(甜點/伴手禮)
東京B級美食 (上):在地老饕隱藏版美食探險之旅(B級美食/主食/超值):
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序:用東京人的味蕾品嘗東京美食
B級美食
1、青森八戶仙貝湯—あおもり湯島
順遊:湯島天滿宮—考試來這裡拜一定金榜題名
2、長崎強棒麵—來來來
順遊:三軒茶屋紅蘿蔔塔—免費看東京夜景不擠的好地方
3、湧水蕎麥麵—湧水
順遊:深大寺與鬼太郎茶屋
4、鎌倉玉子燒—おざわ
順遊:鎌倉鶴岡八幡宮與神奈川縣立近代美術館
5、深井丼—深川宿
順遊:名石處處的清澄庭園以及東京都現代美術館
6、沖繩料理—首里製麺
順遊:新宿御苑—不管春秋都有季節感的散步地
7、津山鐵板牛雜炒烏龍—NOMI
順遊:「Shin-Qs」—澀谷新景點,也是賣場鰥夫的最後聖地!
8、富士宮炒麵—楓‧木挽町店
順遊:銀座—優雅的散策
二、不能不嚐的麵飯主食
1、叉燒濃厚魚介沾麵—麵屋一燈
順遊:東京江戶博物館—充滿老江戶風情
2、霧降高原特級里肌豬排—成蔵
順遊:早稻田大學—朝聖村上春樹之地
3、鴨肉蔥花烏龍麵—讃岐饂飩‧根の津
順遊:根津神社及其東京最大神社微型千鳥居
4、魚介系特製沾麵—道
順遊:龜有—前進《烏龍派出所》的世界
5、粟國之鹽味沾麵—多賀野
順遊:原美術館—東京排名第一的美術館
6、熱烏龍麵—釜竹
順遊:谷中銀座商店街—東京下町風情,以及貓的散步地
7、關東風關東煮綜合盤—稲垣
順遊:千鳥之淵—在喧囂城市享受時間凍結的感覺
8、肉豆腐—居酒屋岸田屋
順遊:濱離宮恩賜庭園—吃完築地生魚片可在此散步
三、顛覆價格的便宜美食
1、超過17種海鮮的丼飯卻只要1000日圓!
順遊:都電荒川線—懷舊電車之旅
2、產地直送的1000日圓和牛漢堡排
順遊:目黑川—東京好聲音
3、700日圓就可以吃一碗飽到晚上的拉麵
順遊:皇居—參觀當年忍者輪班警衛的駐紮所
4、不到300日圓就能飽的學生食堂
順遊:池袋趴趴走—西口公園與立教大學
5、600日圓就能吃到滿碗肉的炭燒豬丼
順遊:湯島聖堂與神明神社
6、辣度70倍,加辣不加價的特色咖哩飯
順遊:神保町樂器運動街—運動迷和樂器迷的朝聖天堂
7、380日圓就能一嚐道地香川讚岐烏龍麵
順遊:神保町書街—沾沾書香氣
8、每盤120日圓的超值迴轉壽司
順遊:井之頭公園—融入在地人生活風貌的風景才美!
9、高級燒肉店的激安鹽味牛舌燒肉飯
順遊:東京晴空塔—你知道哪裡拍起來最好看?
東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮):
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序 吃漢旅程的故事
四、甜點
1、焦糖的激情—a tes souhaits
順遊:昭和紀念公園—想找人煙少的紅葉名所嗎?
2、水果三明治—Frutas
順遊:富岡八幡宮—來這裡看江戸的三大祭典深川祭
3、焙煎茶紅豆剉冰—しもきた茶苑大山
順遊:下北澤—用個性交織而成的文青集散地
4、荷蘭小寶寶—Original PANCAKE HOUSE
順遊:吉祥寺—雜貨逛街天堂,入夜後也好逛
5、英式下午茶—St. Christophers Garden
順遊:自由之丘—東京甜點及雜貨的朝聖地
6、汁粉—金糸雀
順遊:北鐮倉円覚寺—五月必看的紫陽花海
7、鯛魚燒—麻布十番浪花家總本店
順遊:東京麻六夜景步道—充滿兩種不同風情的夜景散步道
8、抹茶巴伐利亞—紀の善
順遊:小石川後樂園與神樂坂—楓葉櫻花滿開時的名場所
9、栗善哉—梅園
順遊:淺草觀音寺—你知道哪一個地鐵出口離觀音寺最近嗎?
五、和菓子伴手禮
1、草莓大福—大角玉屋
順遊:靖國神社—總是能經常且免費欣賞到傳統的表演和祭典
2、鹽味大福 —みずの 巢鴨元祖
順遊:巢鴨老人街—銀髮商機是過去還是未來?
3、最中—一元屋
順遊:東京一番街—東京新車站的精華景點:東京一番街
4、金鍔—榮太樓總本鋪
順遊:貨幣博物館—免門票、無旅行團干擾且館藏超豐富
5、豆菓子—麻布十番豆源
順遊:國立新美術館—內藏米其林三星餐廳的國立新美術館
6、草餅—志”満ん草餅
順遊:向島百花園—濃濃江戶風情
7、烤醬油糰子—羽二重団子
順遊:谷根千及谷中靈園—迷人的下町風情
8、三色紫芋塔—いも吉館
9、鴿子餅—豊島屋
順遊:江之島電鐵—海風、陽光和青春的江之島電鐵
附錄:哆啦A夢紀念館
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