總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

金澤城公園

             心細的讀者會發現本書並沒有介紹金澤的幾個知名景點如兼六園，並非我不曉得這些『大物』，而是不符合本書「b級景點」的原則，整個北陸地區，立山黑部+兼六園+合掌村3個景點的觀光客人數加總起來，相信站了北陸觀光人潮的90％以上，也就是說北陸地區的觀光朝呈現過度集中的現象，只要脫離那些熱點區，其實整個北陸是挺空閒的。

近江八幡的近江牛レステーキランチ餐廳

和菓子？洋菓子？-近江八幡甜點之戰

出國選購禮物絕非輕鬆的事情，要兼具特殊罕見、有和風色彩又兼具傳統美味，實在有點難度，隨便在機場或百貨公司挑禮品贈送其實沒有送禮的效果，往往挑了半天，回國後赫然在自家巷口的便利商店發現同樣伴手禮(如香蕉戀人三兄弟香蕉大戰雷神系列)，送禮送得都很不好意思啊！

                 饂飩と釜ごはんの「福わ家」：金澤最推薦

               其實在日本旅遊，一旦脫離觀光區或商業區，便利性會面臨大幅下降的窘境，甚至可以感受日本人骨子裡自我封閉的那一面。

比叡山

       如果可以簡單誰想要複雜，這句話似乎成為文青的口頭禪，道理人人都懂，只是多數人總是會把簡單的事情複雜化，譬如許多家長會把小孩送到各種補習班，搞得一家子人仰馬翻，考試成績也不見得比較理想，我的兩個小孩從小到大完全不去上任何補習班，其實只要能培養他們喜歡閱讀的習慣，時間到了，小孩自動會拿起書本準備考試，方法很簡單，父母本身只要有天天閱讀的習慣，小孩自然也會跟著喜愛閱讀。

福井b級美食-けんぞう蕎麦(蘿蔔泥蕎麥麵)

 對饕客而言，蕎麥麵是種「高日本純度」的麵食，其他舉凡拉麵、烏龍麵、中華麵，一來全都試起源自中國，二來拉麵烏龍麵已經傳遍全球，即便在台灣鄉下都有機會吃上一碗拉麵或烏龍麵，但蕎麥麵的能見度在日本以外的國家可就相當低。

おでん黒百合

 富山白えび亭-白蝦料理

台灣人喜歡跑到漁港去吃海鮮，為了找尋那鮮味，這個習慣或許是早年因為冷凍技術不佳，鮮度很難抵得過舟車勞頓的摧殘，這習慣也帶到國外去，不相信的話去東京築地市場逛一圈到底可聽到台灣口音便可印證。

石山寺

旅程型態的安排到底服膺「走到哪玩到哪」的隨意任性走法？還是嚴謹地事先規劃行程安排而按表操課呢？兩者之間的價值觀與旅遊方式相差頗大，然而就多數人受限於時間與金錢，多半只能從事短期旅遊(20天以內)的條件限制之下，赴日本旅遊還是建議事先做足功課。

近江牛専門店  石山松喜屋

到琵琶湖一帶旅行，如果沒嚐過近江牛，別說您到過琵琶湖，產量相當稀少的近江（Omi）牛是日本三大和牛（近江牛、松阪牛、米澤牛）之一，我認為近江牛的品質與口感最優，別說外國，連東京大阪都吃不到，非得到產地來品嘗否則很難一親芳澤。

尾山神社

時間給旅行者的最特殊禮物是舊地重遊，費盡心思回到一度邂逅的景致，品嘗再度體驗的喜悅，有時候這個舊地本身並不特別值得稱道，但我還是想要拜訪她，因為我記得她，走進某個角落回想上次造訪時，小孩的身高、另一半的身影、以及一家人以前在此所發生的瑣碎點滴。也許十幾年後，小孩會帶著他們的小孩與另一半再度來此細說當年。

近江神宮

如果日本只有拉麵、藥妝店、主題樂園，我根本不會喜歡這個國家，如果日本的文化藝術只有古蹟神社或名貴的收藏品，我更不會一去再去。日本文化的底蘊在於「能夠用通俗簡單的媒介推廣其傳統文化」，更直白的說明就是，這個國家願意用大量資源投入其文化的推廣，如電視、漫畫、卡通與動漫等，她們不會說教，年長者與政府官員更不會擺出一付道德魔人模樣要求下一代對傳統文化照單全收，而是用年輕人喜歡的型式採取潛移默化的傳承。

福井的手工眼鏡

來福井除了嚐嚐羽二重餅以及越前蕎麥麵以外，別忘了買付眼鏡回去，日本的福井是全球三大眼鏡生產重鎮之一，其他兩個是義大利與中國，義大利眼鏡偏重流行，中國眼鏡拼的是產量，而福井的眼鏡的優點在於品質與耐用度。

滋賀龍王三井OUTLET PARK

對逛街這檔事而言，許多男人都曾面臨共同的窘境，那就是陪另一半逛百貨公司，坦白說大都市的多數百貨公司並沒有設計貼心的「賣場鰥夫樓層」，我曾經在柏林親眼目睹百貨公司將某一層樓完全擺置免費座椅，讓一堆德國男士可以在偌大的空間休息、發呆、看書、上網與閒聊來度過漫長宛如宇宙空洞的「老婆逛街時間」。每當我不得不陪老婆大人逛東京百貨公司時，父子三人只能排排在角落的樓梯間罰站直到大腿痠軟、小腿抽筋與腳底發麻的「半殘」狀態為止，不然就是在美食街花上幾千塊錢喝那些甜到足以引發急性糖尿病的紅茶，或味道接近滾燙柴油的連鎖美式咖啡。

東尋坊-台味十足的景點

到過東尋坊幾次，始終無法精準地定位這個景點的優劣，以日本遊客的觀點，東尋坊並非熱門也不太值得推薦，除了光禿禿的日本海安山岩地形稍微有點看頭之外，商店街的規劃只能用失控來形容。

金澤屋珈琲店：這杯咖啡叫緣分

飛抵金澤的第一天，就興沖沖地跑到香林坊市區尋找傳說中的金澤第一pasta，第一天因為手機沒電無法啟動GPS，耗了整整一個鐘頭的鬼打牆迷路而告殘念，第二天找到位置後卻因為店家臨時休息而撲了個空，第三天確認店家沒有公休後，到了門口又發現餐廳被附近的商社包場而不對外營業。

富山富岩運河環水公園

         p.s在富岩運河的那天 ，我的相機前一天摔壞，以致於只能用老古董手機拍照，效果實在不佳請見諒

日本舞鶴地區在行政區上隸屬於京都府，就地理位置而言，剛好在北陸地區與關西地區的中間，不過如果就交通便利性而言，從京都車站前往會比較方便，京都車站每天有八班特急的JR列車開往東舞鶴，大約110分鐘即可抵達，旅人以京都為中心，安排舞鶴當日來回的一日遊是最方便的方式，千萬別從北陸的福井出發，除了車程慢以外，班次少且須轉車。

舞鶴並非日本旅遊的熱門地區，除了地處偏遠外，附近的順遊景點不多，但如果遊客是個現代日本歷史迷，舞鶴絕對不容忽略。