蒜山jerseyland牧場

 

蒜山高原位於大山國立公園的周邊,雖然不屬於大山公園,由於距離不遠,到大山公園旅遊者可以順遊一番。

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蒜山的位置屬於岡山縣,在大山公園的西南角,來自日本海的水氣被大山與山陰山脈所阻絕,氣候溫暖、雨量少,多數日子都是晴空萬里,岡山縣於是被日本稱為「晴天之國」,除了適合旅遊外,農業與畜牧業相當發達,大山蘊含著大量來自日本海的水氣,雨雖少水量卻充沛純淨,終年日照時間長,培育出蒜山的優質牧草與乳牛。

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來「ひるぜんジャージーランド」(蒜山jerseyland牧場)除了賞景外,更重要的目的是為了來此一嚐牛乳、牛肉與起司。

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特別是澤西牛乳製成的起司鍋,堪稱全亞洲一絕,想要吃到如此道地的起司鍋,除了遠赴歐陸或南美外,蒜山高原的確是台灣饕客的首選,且日本起司鍋的作法略有改良,搭配蔬果與一小塊牛排,更適合台灣人口味。

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終年日晴,來此自然心曠神怡,夫妻倆坐在餐廳遠眺蒜山的山頭與廣闊的牧場,品嘗著新鮮的起司鍋與牛排、牛奶,由衷地感受到自己豐盛的熟年人生。

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近幾年來我進入了空窗期,夫妻倆也漸漸卸下養兒育女的多數責任,兩人的旅行雖然少了昔日小孩在旁的熱鬧,但卻有股好酒沉甕底的韻味,我運氣很好,有個願意陪我走山走水、四處旅行的伴侶,旅行的記憶可以一起儲存,旅程的點滴可以分享,老夫老妻不須太多語言,相知相惜便足矣。

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也許有人會認為我們是富有的熟年夫妻,因為富有才能經歷如此美好,話不能這麼說,家財萬貫的夫妻早已形同陌路者比比皆是,能找到適合自己的伴侶,除了彼此忍讓相惜之外也得憑藉些許運氣。

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金錢就是要花在快樂的事情,而非投入一間間的房產,為了房租收入造成手頭拮据,上億財富卻過著清貧生活,累積的財富卻養成怠惰的靠爸小孩,與兒孫之間只剩下金錢的爭奪卻完全沒有累積什麼快樂的旅行記憶。

 

難道,辛苦工作賺錢的目的只是為了守護多幾間的房產嗎?

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蒜山高原牧場的景致讓我心胸敞開,一掃工作上的憂鬱,牧場的美食讓我得到身體的滿足,悠閒精緻的山天一體又讓熟年夫妻度過一個美好午後,漫步於牧場,夫妻倆聊著言不及義的話語,夫妻一起面對人生不必過於嚴肅,既然已經步入熟年,就無須再汲汲忙忙於什麼成長、願景與人生規劃的話題,面對美景,無聊的垃圾話遠比夫妻彼此訓誡叮嚀來得快樂。

 

快樂有價,少少的交通費外加幾千塊日元的套餐而已,很難嗎?很貴嗎?難的在於累積幾十年情感的夫妻默契,貴的是熟年後還有個不離不棄的伴侶。

 

 

來此一定得點份起司鍋套餐,圖片內容與價格一目了然,不能錯過的還有牛乳,這裡的牛乳是直接由牧場直送,並沒有經過太多的加工(因為牛乳內還留有一些白色凝結物-乳脂)

 

 

交通方式

巴士沒有直達牧場,最方便的當然是自駕,蒜山與大山地區道路車況很少相當好開,且牧場距離交流道不遠。

 

大山蒜山地區自駕行的規劃

建議在岡山市區租車,岡山的交通並不繁忙,且很快就可以上高速公路脫離市區,岡山縣境往蒜山或大山的高速公路,車輛相當稀少,車流量差不多等同台灣南二高平日半夜的流量。

 

從岡山駕車到蒜山高原只需要一個半鐘頭,從蒜山高原的jerseyland牧場開到大山國立公園更是只需短短的二三十分鐘。

 

建議大膽一點租部車在這裡開,如果你都敢天天在股市玩當沖賭期貨選擇權,為什麼不敢在日本開車呢?

 

 

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