觀光客甚至旅行團到布達佩斯，安排的咖啡廳不外乎New York Cafe、Café Parisi等，但我不願追逐名牌，只想找間當地人光顧的咖啡廳，或方便自己行程的咖啡廳。
這座位於Andrássy大街、匈牙利國家歌劇院對面的「Mûvész Cukrászda」，超過80年歷史，名氣無法與紐約或皇宮咖啡比擬(至少在外國觀光客的口耳相傳中)，傍晚來這裡，大部分都是等傍晚六點開場的歌劇的戲迷。
店員似乎也了解傍晚客層，餐點飲料上桌與買單的速度頗快，店內雖然比不上其他名店的富麗堂皇，但溫暖的格調與聆聽歌劇前的期待，尋常餐點也增添不少美味。
我只要了簡餐並沒有點蛋糕，主因是怕吃太多甜點影響聽歌劇的精神，喪失了品嘗布達佩斯最經典的蛋糕的機會，但相較生平首度在歐洲聽歌劇，也只好殘念，畢竟邊聽歌劇還要邊看英文字幕確實很傷神，甜點吃太多會影響大腦思考。
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