總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

大町地區Club Kaunis　Cafe猫の耳

長野縣的大町地區是立山黑部的出入口，相信許多人路過或者在此入宿過，除了溫泉旅館與立山黑部入口扇澤巴士站外，鮮少人深入體驗大町地區。

大町位於安曇野之北邊，JR大糸線是主要交通樞紐，主要車站是信濃大町，到立山黑部自助旅行者應該對此車站不陌生，這一帶比安曇野更鄉下，景緻既像歐洲山鎮也像三十多年前尚未被大舉開發的花東縱谷。

大町的北邊有仁科三湖：木崎湖、中綱湖、青木湖，夏天是著名的露營勝地。東邊往長野市的路上有賞楓絕景霊松寺，西邊有龍神湖，西北邊就是大名鼎鼎的大町溫泉與立山黑部東半段。

除了立山黑部與大町溫泉外，大町地區可說是觀光客絕跡之處，適合果自行駕車或租腳踏車在此閒逛。

最可行的方式是找間鄉間咖啡廳吃飯。

我在地圖上找到「Cafe猫の耳」這間民宿兼咖啡廳，位於大町往立山黑部入口的途中，離大町溫泉區相當近(不到500公尺)。

咖啡廳老闆是位中年女性，對於淡季平日下午一點這種門口羅雀的日子才闖進來的外國中年夫妻客人，感到十分訝異，急忙想要找手機翻譯軟體介紹菜單。

所幸我的日文雖然很糟，但當了十年的日本吃漢，點餐還難不到我，很順利地就完成點餐。

嗯！事實上「Cafe猫の耳」只有一種套餐，哈！這對有選擇困難的人也算一大福音。

「Cafe猫の耳」唯一的套餐主菜是「そば粉のガレット」(蕎麥麵可麗餅)，蕎麥是長野北邊松本安曇野一帶的名物，如果錯過了蕎麥麵，也可品嘗蕎麥可麗餅。

日本鄉下與台灣鄉下最大的不同，並非在於景色優美與否，而是用餐餐廳的乾淨程度，乾淨自然就提升質感。

「Cafe猫の耳」外表只是尋常的鄉間木屋，店內也沒什麼富麗裝潢，但連廁所都一塵不染，打掃地十分乾淨，再加上老闆在餐後送上一份信州蘋果，用餐感受滿分。

290台幣(1300日圓)的套餐(湯+沙拉+蕎麥可麗餅+咖啡+蘋果)，歐式田園風景+高質感安靜的環境，誰說來日本得天天品嘗高級料理呢？