總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

山のホテル湖畔咖啡廳Salon de the ROSAGE

 

位於箱根神社旁、芦ノ湖畔、山のホテル山下有座相當知名的咖啡廳「Salon de the ROSAGE」，他本身是小田急山のホテル附屬的咖啡廳，但非住宿客人也可造訪。

 

 

來此當然要點鎮店招牌「あつあつりんごパイ」(熱蘋果派)，這道蘋果派有桌邊服務，服務生宛如製作畫作般地在桌邊現作，用蘋果派的醬汁畫出讓人捨不得入口的鮮豔花朵外貌。

   

此外也可點スコーンセット(三種司康組合)，口感具有嚼勁，鬆硬適中，吃下去頗有份量，肚子餓的人可以點這道：

   

ロザージュ フレンチトースト(Rosage法式吐司)，相對於華麗的蘋果派，就口味而言我最推薦這道。

   

建議點紅茶套餐，甜點搭配紅茶，坐在湖畔眺望芦ノ湖，旅行的最高境界囉！