德國走馬看花日記20呂德斯海姆(Rudesheim

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呂德斯海姆(Rudesheim)位於法蘭克福西邊大約30公里,到了德國十多天後才赫然發現,德國的城市發展並不存在過度集中大都會的現象,由於都市規劃得宜,每20~30公里就會有座小都市或大城鎮,根據每座城鎮小都的產業特性,規劃適合當地發展的產業聚落,人口也因此比較分散,因此沒有所謂超大都會區,最大的城市慕尼黑也不過百來萬人口,商業大城法蘭克福的人口居然只有七十多萬。

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會來呂德斯海姆(Rudesheim)的原因有二:一是要搭乘萊茵河遊船,二是為了德國Riesling白酒,呂德斯海姆是萊茵河遊船的重點城鎮,萊茵河經過的城市眾多,風景最優美的就是呂德斯海姆到科布林茲這一段,德國萊因河中游幾百公里,為了維護景觀,沒有任河橋梁,兩岸交通完全靠渡輪。

 

呂德斯海姆號稱德國酒城,也被稱為「萊茵河珍珠」,附近的萊茵河河岸與山坡種滿了葡萄園,萊茵河的風土水文孕育出我個人認為是葡萄酒的極品-Riesling品種,德國Lisling白酒保留著葡萄的原始果香,少了葡萄皮的澀,更棒的是Riesling白酒有著淡淡的蜜甜風味。

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由於網路上不適合置放酒品照片,所以只好請各位自行上網去查閱Riesling

 

想要品嘗呂德斯海姆的Riesling,可在市區的斑鳩小巷(Drosselgasse),小巷弄市集內有眾多販酒與喝酒的小店。

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但來到呂德斯海姆,更棒的是搭乘纜車上山去欣賞萊茵河與葡萄園,十來天下來,我對於德國市集已經有些欣賞上的麻痺,買一小瓶Riesling搭纜車上山,找片可以眺望萊茵河與葡萄園美景的草地,成為這段德國旅程的最佳風景回憶。

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