總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

日光珈琲 御用邸通店-莫非我是先知？

2020年春天我回顧自己在2019年夏天所寫的文章(曾發表在部落格與臉書)，果然，世界翻天地覆的改變與災難在2020年初發生，自己絕非先知，而是近年來數趟在日本與中國的旅行，眼看受益於全球化最深的中國與中國人的行徑，別說病毒政經與全球貿易這麼大的議題，連在旅遊行為都能把寧靜的日光搞的烏煙瘴氣，當時並預測他們遲早會惹出巨禍，以下是2019年6月發表的文章：

   『不變的咖啡與巨變的世界

      毫無疑問，2019年絕對是關鍵性的歷史一年，整個局勢宛如1989年的翻版，我從東照宮逛到田母沢御用邸記念公園，見證了德川幕府鎖國到明治天皇軍國到最後蛻變成民主自由的細微歷史遺物，這個進程，從大政奉還到原子彈，一共走了七十八年，明治天皇用科技法律打開鎖國卻把國家帶到毀滅性的軍國主義，值到美國用兩顆原子彈喚醒了日本才步上正軌。中國從鄧小平打開鎖國進行所謂的開放，仿效了明治天皇的單行道老路，企圖只用經濟力來提升自己，到了2019年，似乎又走到了當年日本的窮途末路，從2019年起，環繞在台灣的世界肯定會有天翻地覆的改變，但我不確定改變的路徑與終點。

思索著傷腦筋的嚴肅問題，我需要幾杯咖啡來補腦，這才驚覺，自己寫了近百篇有關日光的旅文，卻沒有補上最關鍵的一篇：

到日光也該好好喝杯咖啡！

溫泉旅館早餐的味噌湯也許不賴，但提供的咖啡總是不到味，我也不想在日光市區隨便找間連鎖咖啡店囫圇吞棗，於是我用google打了「日光咖啡」，沒想到，還真的有間店的名稱就叫做「日光珈琲」，而且剛好位在東照宮與田母沢御用邸記念公園的中間的隱密住宅區。

「日光珈琲」有不少分店，全數位於栃木縣的純住宅區，位於日光的是「御用邸通店」，是由古民宅改建，店內外的環境十分僻靜，意外地是觀光客還不少，喜歡連鎖咖啡那種明亮活潑以及制式服務的人，也許會對這家店感到失望，「日光珈琲」不會主動吆喝推薦，店員面對觀光客模樣的客人的態度有些孤傲不耐，所幸我只是個帶著一本書的安靜咖啡品嘗者，似乎被認可為「應該來本店的標準客人」，與龐桌幾位吵雜的中國客人相較，我得到了比較好的服務。

旅遊應該懂得入境隨俗，到這類重視安靜的住宅區內咖啡廳，就得蛻去自己觀光客的吵雜好奇外貌，好好扮演一個「就只是來純粹喝杯咖啡」的客人，讀一本書或發個呆都可，但別破壞店內應該的風格。

世界的運行，總有些不成文或成文的現代進步規範，遵守並尊重這些準則是身為國際人應有的自覺與義務，而不是強行把自己的生活套路搬到外國去，中國觀光客不懂這些，中國政府似乎也不懂這些，邁向進步的路程，有時後靠自省，有時候卻非得藉由外力衝擊(如八國聯軍、原子彈、WTO等)。

我不知道2019年以後會有什麼改變，但我知道，下次來這裡喝咖啡，她的味道應該不會改變才對吧！』

後記：2020年春天，因為武漢肺炎疫情，日光珈琲暫停營業，誰也不知道何時才能再喝上一口日光的咖啡。