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おにぎりぼんご 大塚站越光米飯糰千萬別以貌取人

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自認不算長的醜陋,只是我的眼神的「殺氣」(以現在的用語是「厭世」)太重,殺氣騰騰的眼神自然阻礙人際關係,一直到後來當交易員時,交易員需要有殺氣騰騰眼神與模樣的外表才慢慢擺脫「被以貌取人」的厄運。然而最近幾年開始寫作,一來因為顏值太低二來是年紀太大,自然也沒辦法受到媒體青睞,只好用誠意文筆與勤勞來克服先天的缺憾。

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回歸到「美食」的定義,美食到底是「美麗」的食物,還是「美味」的食物,多數人會回答後者,實際上還是會被美麗外表所制約,以往我會為了取悅讀者或增加「網路吸睛度」,傾向選擇美麗的外表的食物。

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這間位於山手線大塚站北口附近的「おにぎりぼんご」飯糰專賣店,幾年前原本打算介紹給讀者並收錄在書本中,只因為飯糰「外表不漂亮」而作罷,店家的燈光比較昏暗且飯糰外表平淡無奇,不同口味的飯糰的外表幾乎看不出差異,,無法拍出漂亮照片。此生深受「以貌取人」的社會氣氛所苦的我,發表食記時也犯下同樣的錯誤。

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おにぎり是「飯糰、唸Onigiri」,ぼんご唸成bongo,所以店名應該翻成「bongo飯糰」,1960年創業至今已經將近六十年,標榜使用新潟產的越光米,販售的飯糰總類超過五十種,且絕大多數只賣250日圓。

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由於使用越光米,光醋飯的本質就已經屬於上乘,簡單的抹點鹽(琉球的)

加上配料,飯糰的高度約等同尋常卡片,大小至少是台灣便利商店御飯糰的1.5倍,尋常女子的食量頂多能吃兩顆,大食量男子或青少年吃上三顆便相當飽足。

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由於種類高達五十多種,我根本無法一一介紹,幾年來上門光顧四次,前前後後吃過大約其中的十來種,都沒讓我失望,讀者可以挑選自己喜歡的配料,店家的menu附有繁體中文(沒有殘體中文,可見老闆對於台灣客人的重視度),點餐相當容易,只要跟店員比第幾號飯糰即可,如果不知如何挑起的朋友,可以根據店家公布的人氣排行挑選。

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我個人最喜歡的是「貝類海鮮沙拉飯糰」、「海苔醬飯糰」、「抖碎烤鮭魚飯糰」和

「炒高菜飯糰」(高菜是某種日本蔬菜,並非大家熟知的高麗菜)幾種。

 

對了,這家店還可以外帶,來段大家說日文吧!外帶的日語唸做「mochikaeri」。

 

250日圓可以吃到份量飽足的越光米飯糰,從此還需要上便利商店買飯糰嗎?

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售價:大部分的飯糰每顆250日圓、少數售價300日圓

公休:周日

營業時間:11:3024:00

排隊與否:用餐時間必須排隊,但周轉率快加上許多人是外帶,頂多等10分鐘就有位子。

交通:山手線大塚站北口出來直走到第一個紅綠燈左轉,走沒幾步右手邊就,步行時間約2分鐘

Googlemap搜尋關鍵字:bongo大塚

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