中目黑的 快樂布丁屋 Mahakala(うれしいプリン屋さんマハカラ)

 

嚐過位於目黑川畔的「うれしいプリン屋さんマハカラ」的布丁後,終於拼湊出完整的東西日本的布丁拼圖,日本美食有東西之爭,布丁亦然,關西有百年布丁,至於東京,我選了這間「快樂布丁屋」,百年布丁勝在牛奶,而快樂布丁屋則贏在口味變化與菓醬。

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中目黑是我個人的甜點補充聖地,一條目黑川畔擠進大大小小十幾家甜點麵包店,如專賣起司蛋糕的「johann-cheesecake」、專賣長崎蛋糕的「福砂屋」、 Lotus baquettescone麵包,現在又加了快樂布丁,不去中目黑的理由又少了一項了。

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うれしいプリン屋さんマハカラ座落在目黑川畔,但店面相當不起眼,我足足找了一會兒才在川畔的巷口找到小小的圓形黃色招牌,店家只有個小小玻璃櫃舖子,只經營外帶所以無法在店內食用,布丁所選用的是號稱日本第一產自兵庫縣的新鮮雞蛋。

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販售的口味相當多樣,有custard pudding(卡世達醬)、milk&coffee pudding、cheese pudding、chocolate pudding、earl grey pudding,這幾款是長年供應,其他還有季節限定的草莓、櫻花、芒果、蜂蜜檸檬...等等,香濃程度不用贅述,口味差異性並非在布丁本身,而在罐底的菓醬。譬如我個人最喜愛的earl grey pudding,罐底的菓醬居然是金佶醬。

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手工現作的關係,所以賞味期只有五天,選購時店員會細心地詢問多久之後會食用,再根據時間在袋內放入保冷劑,確保選購後到家中的交通途中不會喪失鮮度。

 

門口有張木頭椅子,店家在椅子旁邊體貼地擺著回收箱,方便當場品嘗的客人丟棄回收,如果不想扛回旅館(回家)的人可以坐在店門口當場品嘗。

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480日圓的布丁貴嗎?當earl grey與金佶兩種口味一起在嘴巴內溫柔地爆發瞬間,再來評斷吧!

 

営業時間:11:0018:00

售價:390~480日圓之間(earl grey pudding 480日圓)

英文程度:有英文menu

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定休日:無

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