上諏訪 浜の湯
最棘手的旅遊書寫文的莫過於「溫泉旅館」的介紹,困難之處並非文筆,也非經驗。挑選太過於高價的溫泉旅館會淪為「炫富」、「土豪」,且對多數讀者毫無參考價值,挑選太過便宜的溫泉旅館會被內行玩家譏為「外行」。
況且,以我的旅遊經驗,多數溫泉旅館的下榻次數都只是一次,僅憑一次的入宿體驗難免會有些偏頗與不足,況且,絕大多數的溫泉旅館擁有不同的房型,如大小的不同、有和式洋式與和洋混合式的差別、房間內有無付設湯池….等等,根本很難能夠完整介紹,而且,即便同一家旅館同一款房型,也會因為餐點不一樣而有高低不一的價錢,很難作出綜合客觀的描寫,更別說淡旺季的價格差異了。
曾經有出版社邀我書寫關於日本溫泉旅館的專書,基於上述困難被我婉拒,而且如果只是為了出版採訪而下榻溫泉旅館,高昂的住宿開銷,恐怕也不是微博版稅所能支應。
我所下榻過的日本溫泉旅館已經超過七十家,所謂的百大溫泉當中至少有三分之一曾經投宿過,雖然多數旅館只是匆匆一夜的經驗,但二十年來將近一百夜的溫泉之旅,應該也磨出許多心得。
想要在諏訪湖畔下榻溫泉旅館,除了朱白以外,經費比較寬裕者可以選擇另一家「浜の湯」,她坐落的位置雖然不在湖畔,但距離諏訪湖也只有兩三分鐘的步程,價格上比朱白大約貴上20~30%,非旺季的季節,最普通的房間一泊二食大約14000日圓就住得起。
「浜の湯」是上諏訪溫泉區的旅館中唯一入選日本百大溫泉排行榜,雖然百大溫泉並不能代表太具體的意義,但也算是種參考指標,日本所謂百大溫泉排名其實是許多指標的綜合加總,包括服務、餐點、企劃活動…等等,會讓我推薦的是她的餐點,「浜の湯」旅館在溫泉旅館的餐點項的排行榜的名次更突出,幾乎年年都擠身於百大溫泉旅館的餐點排行榜中。
餐點的選項相當多種,溫泉旅館的晚餐並非每個入宿的客人都一樣,日本的旅館相當公道,很重視一分錢一分貨的道理,預定旅館時必須先選擇房型+餐點,當然越好的餐點其價格就越貴,所以到了旅館吃晚餐時,千萬別因為看到別桌客人的食材比較豐富而找旅館理論,這可是會鬧笑話的。每組來「浜の湯」的客人都有隱私的用餐房間,所以不會有上述困惱,穿著浴衣吃飯也不必擔心穿幫。
除了價位差距以外,不同季節有不同的主食食材,我是在冬天入宿,所以能嘗到產量相當稀少的「蓼科豬」。
一樓的表演廳,每天晚上都有太鼓或傳統日本技藝的表演,也是這座旅館的亮點之一吧!
溫泉旅館很具有療癒或麻醉的效果,入宿後的慵懶,泡湯後的鬆懈,晚餐後的微醺,太鼓表演的音浪,入夜之靜謐,榻榻米的香氣,愛人的溫存,家人的共眠,一夜之好眠,誰能抗拒?對喜愛旅遊者,溫泉旅館是條不歸路,一旦徹底享受過一回,就會像我一樣,一家一家的追逐下去。
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