惠比壽啤酒紀念館

 

酒喝對我來說下肚的不是酒精,劣酒給的是麻醉,好酒給的是放鬆,自從39歲那年成為大量創作者之後,慢慢地能掌握自己的心智思考,就無須再利用酒精來麻醉與放鬆,我實在無法理解其他必須依靠酒精來刺激腦波的作者的想法,對我而言,酒精無法保持思緒清楚。

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即便從前還有喝酒習慣的我,旅程如果還沒走到終點,我是滴酒不沾,圖的是維持清楚的腦袋來記憶並反芻旅程的點滴,所以在我的旅行文章當中,很少提到關於酒的行程。

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在東京從事旅行,一天的步程少則五六千步,多則兩三萬步起跳,麻煩的是,除非花錢到餐廳、咖啡廳或美術館,否則很難找到可以讓人坐下來休息的地方,不相信的人請到東京車站一番街或秋葉原逛逛,根本很難找到免費的休憩處。惠比壽啤酒紀念館對愛喝酒或不喝酒的人,都是個可以讓人放鬆的地方,即便不想喝酒,紀念館內提供大量且舒適的桌椅免費給參觀客人休息,要不要品嘗一杯幾百塊日元的啤酒則是悉聽尊便。

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內行的旅行者應該都會了解免費且舒適的休憩空間在東京是多麼的稀少。

 

整個惠比壽花園廣場早年是惠比壽(yebisu)啤酒的工廠,台灣比較少見的惠比壽啤酒在日本相當受歡迎,其實它是札幌(Sapporo)啤酒的另一個品牌,工廠遷到千葉後,廠址配合都市計畫而打造了這座花園廣場,是東京都市再造的典範之一。整個再造的過程的記錄與惠比壽啤酒往昔的歷史文物都藏在紀念館內,在此就不必多作贅述。

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許多人一踏進廣場,會把第一眼映入眼簾的「Sapporo beer station」誤認為紀念館,Sapporo beer station其實是間啤酒餐廳並非啤酒紀念館,紀念館在三越百貨的後面,必須從三越百貨穿過去,紀念館無須門票,館內除了有收錄惠比壽啤酒歷史的展覽廳,還有寬闊的休憩空間,當然如果想要品嚐微醺滋味,館內也有販賣多種口味的惠比壽啤酒,有興趣的人可以請服務台安排導覽(英日文都有)

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紀念館大廳具有時尚感,簡單的說就是很有東京味、大人味,和一般鄉下的啤酒見學工廠的氣氛很不一樣,也不會用門票折抵啤酒,讓不想喝酒的人也可以在此放鬆休息一番。

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休館日:星期一

 

營業時間:11:0019:00(最後入場時間18:30) 

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