東京b級美食-電車吃漢的A級饗宴
第一本:
序-用東京人的味蕾品嘗東京美食
一、在東京吃日本鄉土b級美食
1、青森八戶仙貝火鍋-あおもり 湯島
順遊:湯島天滿宮
2、長崎強棒麵- 來來來
順遊:三軒茶屋紅蘿蔔塔
3、深大寺蕎麥麵- 湧水 (ゆうすい)
順遊:深大寺
4、鎌倉玉子燒 玉子焼 おざわ
順遊:鎌倉鶴岡八幡宮
5、深井丼深川宿
順遊:清澄庭園
東京都現代美術館
6、沖繩料理-首里製麺
順遊:新宿御苑
7、津山牛雜鐵板炒烏龍 - teppanyaki nomi
順遊:澀谷新地標-hikarie hall
8、富士宮炒麵 楓木挽町店
順遊:銀座散策
二、不能不嚐的麵飯主食
1、拉麵 麵屋一燈
順遊:東京江戶博物館
2、豬排飯-成蔵
順遊:早稻田大學
3、讃岐饂飩 -根の津
順遊:根津神社
4、沾麵 - 道
順遊:龜有
5、中華拉麵-多賀野
順遊:原美術館
6、烏龍麵 谷根千釜竹
順遊:谷中銀座商店街
7、關東煮- おでん割烹 稲垣
順遊: 千鳥之淵
8、居酒屋-岸田屋
順遊:濱離宮恩賜庭園
三、顛覆價格的便宜美食
1、生魚片蓋飯-さいとう(齊藤鮮魚)
順遊:都電荒川線
2、平價和牛牛排-ミート矢澤
順遊:目黑川-東京好聲音
3、大拉麵-男性專科
順遊:皇居
4、260日圓拉麵-立教大学第一食堂
順遊:池袋趴趴走-西口公園與立教大學
5、燒烤豬排飯-豚野郎
順遊:湯島聖堂、神明神社
6、咖哩飯-カリーライス専門店エチオピア 本店
順遊:神保町運動街、樂器街
7、烏龍麵 神保町うどん 丸香
順遊:神保町書街
8、迴轉壽司-吉祥寺天下壽司
順遊:吉祥寺井之頭公園
9、平價燒肉-淺草敘敘苑
順遊:東京樹晴空塔
第二本
序-吃漢旅程的故事
四、甜點
1、東京第一甜點-a tes souhaits
順遊:昭和記念公園
2、門前仲町Frutas
順遊:富岡八幡宮
3、下北澤しもきた茶苑大山
順遊:下北澤
4、吉祥寺PANCAKE HOUSE
順遊:逛街天堂-吉祥寺
5、自由之丘蛋糕店 St. Christophers Garden
順遊:自由之丘
6、鐮倉金糸雀
順遊:北鐮倉円覚寺
7、鯛魚燒麻布十番浪花家總本店
順遊:麻布十番-六本木夜景步道
8、飯田橋紀の善
順遊:小石川後樂園與神樂坂
9、淺草あわぜんざい(夫妻善哉)-梅園
順遊:淺草觀音寺
五、和菓子伴手禮
1、草莓大福-大角玉屋
順遊:靖國神社
2、塩大福 -みずの 巢鴨元祖
順遊:巢鴨
3、最中-一元屋
順遊:東京新車站、東京一番街
4、金鍔-榮太樓總本鋪
順遊:貨幣博物館
5、豆菓子-麻布十番豆源
順遊:国立新美術館
6、志”満ん草餅
順遊:向島百花園
7、羽二重団子 本店
順遊:谷中靈園
8、鐮倉紫芋餅-いも吉館
9、鐮倉豊島屋菓寮
順遊:江之島電鐵
附錄:
多拉A夢紀念館
《東京b級美食》最後趕稿進度之記錄:
目前(2013/10/21)《東京b級美食》已經進入交稿的倒數幾天的計時,沒有意外,應該會提早在2013年12月25日出版,且在12月上旬就開始販售。
為了這本書,我花費了許多代價,這本書從2012年10月便開始準備,前前後後採訪了四趟東京,這本書對我而言,有點厚臉皮,主要是自己並非美食專家也非廚師,以往也沒有寫過什麼美食文章,雖然竭盡所能挖空心思務求給大家一些實際的旅遊參考,但市場接受度卻是自己心頭一塊怎麼放都放不開的大石頭。
為了這本書,最近五個月以來(2013年6月到10月),為了擠出創作與採訪時間,我減少了部落格文章發表數量,推掉了一切可以上媒體增加知名度的機會,甚至這本書的成績萬一再度慘敗,我黃國華可真的不得不被迫封筆了,因為,基本上,一個作家只要連續兩本書籍打敗仗,大概就和職棒上那些被打爆的洋將投手一樣,「從先發名單除名了。」
這也正是至今,都沒有人願意和我洽談《鬼魅豪宅》出版的合作案了!我知道大家都在觀望,等我的新書成績出來再行定奪。
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