總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

        書名：食記百味

        作者：吉本芭娜娜


        看了一系列關於食物與烹飪的好書，如『家傳大煎鍋』、『神藥』、『廚房裡的家教課』後，便對這類將人生百態、傳奇故事與烹飪相結合的作品產生極為濃郁的興趣，所以一當我看到「食記百味」、「吉本芭娜娜」以及封面那道讓人垂涎欲滴的可樂餅這三個元素時，便迫不及待地打開本書。

        或許是期待感過深，難免產生一些落差，本書是結構很鬆散的散文集結，是100篇關於吉本芭娜娜吃飯、作菜和食材的雜感文章，陳述的有食材的簡介、一起吃飯的人、替家人與朋友作菜的互動、與餐廳老闆和美食之間的內心小對話、旅行時所吃道的難忘料理（印象最深的是她來台北吃烏骨雞與蛇湯等藥膳料理的趣事）。

        如果和『家傳大煎鍋』的大時代變遷、『神藥』的文化衝擊或『廚房裡的家政課』的喪親療傷等背景故事相比，「食記百味」肯定會讓人感到平淡無奇，況且本書部份文章可以說是接近「流水日記帳」，其中一些文章竟然短到不到一百字，勉強可以算是「詩」了，其實要不是吉本芭娜娜的文筆和特有的細膩，這本書恐怕會被日文原版的編輯徹底毀滅。

       本書的文案提到「特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的回憶，記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。」，但其實我算了一下，提到母子之間的互動的篇幅只有前面的三分之一，後半段的篇幅反而偏重在餐廳與旅行餐飲，可惜就是以一貫的「平淡風格」去描寫。

         我相信一定有些人與本書會相當對味，但我畢竟不是「有些人」，所以也只能忠實地記錄下自己的讀後想法啦！

        評：三顆星。

       後記：難怪我會被小白攻擊，吉本芭娜娜在台灣的日本文學文壇是屬於「絕對正確」的作者，就像台北飲食界的義大利麵，都是屬於「不會出錯」的範疇，喜歡吉本芭娜娜的書就和喜歡義大利麵一樣，絕對不會得罪他人而且還可以迅速與他人打成一片。

      唉！我啊！做人失敗！以後要寫這類不討喜的東西還是低調一些。