目前分類:東京美食 (56)

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不論您是知日派、哈日派亦或是仇日派,不單單走在日本街頭,現在連台灣街頭上都有大大小小的日本麵食餐廳,日本麵食文化發展至今已經相當多元且精緻,

面對琳瑯滿目的日本麵食,許多人依舊停留在日本麵=拉麵的粗淺了解程度,實在相當可惜。

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グリル満天星 麻布十番 本店

 

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第四條路線稱之「東京B級美食小氣鬼路線」

由於預算有限所以搭乘成田空港的班機;且每餐以不超過1000日圓為限, 景點選擇無料

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第三條路線稱之「東京B級美食拼命三郎路線」

 

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第二條路線稱之「東京B級美食外圍路線」

重點:在東京的外圍,適合東京自由行老鳥

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        新書《京都B級美食》出版後,許多讀者很喜歡書上的路線安排建議,紛紛來信請我幫忙規劃東京B級美食的旅遊與美食路線,基於售後服務以及分享的原則,我斗膽地幫讀者規劃幾條建議路線,當然這只是建議,大家可以參考看看。

 

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       芋甚

 

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東京大學旁邊的 firehouse大漢堡

 

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東京大學旁邊的 FIRE HOUSE大漢堡

 

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東京B級美食 (上):在地老饕隱藏版美食探險之旅(B級美食/主食/超值)  東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

 

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      吃漢旅程的故事

       我的創作從財經投資書、金融商業小說、旅遊書到這本關於旅遊美食的書籍,轉變的過程相當巨大且艱辛,一如本書的採訪過程,書寫本書所獲得的樂趣與酸甜苦辣,絕對是自己人生中最值得回味的篇章。

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 東京B級美食 (上):在地老饕隱藏版美食探險之旅(B級美食/主食/超值)  東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

 

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 東京B級美食 (上):在地老饕隱藏版美食探險之旅(B級美食/主食/超值)+東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

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      在我採訪與撰寫《東京B級美食》的過程中,一共採訪了六十間餐廳與店舖,然而最後只收錄了其中的四十餘間,除了部份餐廳的食物不如預期、比以前退不以外,也有少數店家因位總總因素而無法收錄在新書裡頭,其中位於東京文京區護國寺附近的大福名店「群林堂」,絕對是遺珠之憾中的遺珠之憾。

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神樂坂-深夜食堂

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目黑川-東京好聲音

 

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東京b級美食-電車吃漢的A級饗宴

 

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