總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

德國走馬看花日記20呂德斯海姆（Rudesheim）

呂德斯海姆（Rudesheim）位於法蘭克福西邊大約30公里，到了德國十多天後才赫然發現，德國的城市發展並不存在過度集中大都會的現象，由於都市規劃得宜，每20~30公里就會有座小都市或大城鎮，根據每座城鎮小都的產業特性，規劃適合當地發展的產業聚落，人口也因此比較分散，因此沒有所謂超大都會區，最大的城市慕尼黑也不過百來萬人口，商業大城法蘭克福的人口居然只有七十多萬。

會來呂德斯海姆（Rudesheim）的原因有二：一是要搭乘萊茵河遊船，二是為了德國Riesling白酒，呂德斯海姆是萊茵河遊船的重點城鎮，萊茵河經過的城市眾多，風景最優美的就是呂德斯海姆到科布林茲這一段，德國萊因河中游幾百公里，為了維護景觀，沒有任河橋梁，兩岸交通完全靠渡輪。

呂德斯海姆號稱德國酒城，也被稱為「萊茵河珍珠」，附近的萊茵河河岸與山坡種滿了葡萄園，萊茵河的風土水文孕育出我個人認為是葡萄酒的極品-Riesling品種，德國Lisling白酒保留著葡萄的原始果香，少了葡萄皮的澀，更棒的是Riesling白酒有著淡淡的蜜甜風味。

由於網路上不適合置放酒品照片，所以只好請各位自行上網去查閱Riesling。

想要品嘗呂德斯海姆的Riesling，可在市區的斑鳩小巷（Drosselgasse），小巷弄市集內有眾多販酒與喝酒的小店。

但來到呂德斯海姆，更棒的是搭乘纜車上山去欣賞萊茵河與葡萄園，十來天下來，我對於德國市集已經有些欣賞上的麻痺，買一小瓶Riesling搭纜車上山，找片可以眺望萊茵河與葡萄園美景的草地，成為這段德國旅程的最佳風景回憶。