總幹事耕讀筆記- 日本 ありがとうございました

関口フランスパン 目白坂本店

麵包在台灣人的早餐名單中並非首選，美其名是台灣具有種類多樣的早餐，但實情是麵包並沒有真正進入台灣人的生活，頂多只是前一天在麵包店採購充作第二天早上在家裡或辦公桌囫圇吞棗的「即食」。

麵包在日本人的生活的重要性就高多了，除了到處可見的麵包店外，許多東京人選擇「麵包咖啡廳」吃早餐，也就是到麵包店選麵包後，店家會幫忙加熱，然後再搭配杯咖啡，挑張桌子享受麵包早餐。

會品嘗到位於江戶川橋站附近這家「関口フランスパン 目白坂本店」（LE PAIN FRANCE Sekiguchi），乃在計畫之外，原本打算到六本木吃一間在台灣部落客圈中赫赫有名的麵包早餐店，但到了現場，卻怎麼找也找不到店家，不管是用地圖還是上網查googlemap，足足花了二十分鐘的鬼打牆，連我這種對東京熟門熟路的識途老馬都找不到，真的很難相信那些部落客是怎麼找到的？

我介紹餐廳有個忌諱，我從不推薦那些位於複合性大樓或大型車站裡頭地下商店街的店家，因為googlemap無法精確掌握「立體」位置，且有些位於地下街的商店，網路搜尋起來會有通訊死角，就算我熟門熟路，也不想推薦而讓讀者身陷鬼打牆找路的窘境。

舉池袋為例，與池袋車站(包括東池袋站)共構的大樓起碼十幾棟，十幾棟大樓之間的地下連通道錯綜複雜，電梯與出口的數量起碼一兩百個，在裡頭任意逛逛倒也還好，但要在裡頭找特定的店家餐廳，只能憑運氣。

失望地離開六本木朝目白台一帶前進，走著走著便在路邊發現這間「関口フランスパン」，事後才赫然發現這間麵包咖啡廳是日本法式麵包的始祖，人氣商品是「Baguette（法式長棍麵包）」，店內販售的麵包種類相當多且售價很合哩，咖哩甜甜圈（カレードーナツ）賣184日圓，俄羅斯餡餅(ピロシキ)賣195日圓，各種三明治套餐也只賣七百多日圓。挑好麵包後，拿給店家加熱，店內外的桌椅相當多且寬敞(有64席坐位)，比一般連鎖店如星巴克、doutor舒服許多。

在慢慢探索目白白這片尚未被觀光客染指的豐富散步小旅行之前，先從関口フランスパン的豐盛早餐開始。

營業時間：8:00~17:00(咖啡廳營業到15:30)

定休日：12月30日～１月4日，其他時間全年無休

交通：搭地鐵有樂町線在「江戶川橋站」下車，從1a出口過馬路走到目白通左轉，步行時間大約5~8分鐘。