有一年我帶團在美西晃了10幾天，來到一個小鎮.晚餐是一間台灣松山來的移民所經營的餐館 ，當大家聞到肉燥，都樂瘋了，10 幾天都是西餐 . 直呼這比牛排及自助餐好太多了，一直逼我接下來都要吃台菜......
再來一段現在熱門的南沙 : 那一年運補去南沙， 在海上晃了好幾天，除了值更把舵，就是睡覺，有一晚突然好想喝雞湯，可是艦上的湯鍋像汽油桶那麼大..如何偷煮呢 ? 我實在佩服我自己..簡單 ! 我管補給..冷凍庫抓隻雞，庫房撈一把香菇.一瓶米酒，躲到醫務室裡.. 將裝手術刀消毒桶刷乾淨.. 食材都進去 ，塞進消毒壓力鍋，你可以想像雞肉有多爛 ，香菇有多香..等醫官下更，兩個人躲在醫務室裡進補…….
這趟任務還剛好載送水產試驗所的人員..我看到一位好面熟居然是國中同學..所以我就安排他到我的辦公室住..不必跟大家擠在後住艙..當我們在南沙最大的太平島下錨後 ..沒多久我在駕駛台上看著同學駕著小艇在附近畫了好大一個圓..然後回到我們補給艦旁..送我一條剛剛抓到的大魚..有多大呢? 沒有照片沒有真相..但是足夠上官廳下官廳士兵等3個廚房..全艦100官兵加菜..
刀械鑷消毒罐 壓力消毒鍋(艦上的是桌上型)
更久遠的年代，高中暑期打工，每天晚上七點到早上六點..在七堵李長榮化工..操作夾板滾筒上黏膠機台，剛開始化學藥劑刺激整晚一把鼻涕一把眼淚， 為了獎勵自己的辛苦， 我帶白飯便當，然後到基隆廟口前這攤， 買個肉燥淋上， 帶去上班， 準備午夜12點休息當消夜，
有一天晚上， 突然嘴饞想吃第二分局旁正義路牛肉麵街的牛肉麵，饞蟲難治沒藥醫，跟領班謊稱人不舒服下半夜請假，半夜12點打完卡，就騎著我打工存錢 700元買的七速自行車，從七堵騎回基隆， 經過南榮路隧道口的南榮公墓時，心頭毛毛慌慌的罵自己男生怎麼這麼夭鬼，趕快加速，沒多久來到市區才稍微安心，到了正義路吃了一碗牛肉麵才心滿意足的回家睡覺，
當年進出口熱絡 又靠近碼頭..附近是粉味店集中處，整條街幾乎都是吃的，賣牛肉麵的有好幾家，所以越晚越熱鬧，這時要附帶提一下，前天電台訪問某家媒體發行人時，提到大學聯考數學考零分，嘿嘿 我也是啊 ，小時候長輩再三叮嚀，我的命格忌吃牛肉，有一天乾媽帶我出去玩，晚餐就在一家很有名的牛肉麵店，不輸現在鼎泰豐，大約是現在信一路170號左右的位置，乾媽不知我不能吃牛肉 ，加上牛肉香味實在迷人，貪吃的我就忘了戒律，大快剁宜，結果回到家，阿姆問說你們晚餐吃甚麼啊 ? 破功了，後來長大， 那年聯考放榜，數學零分，沒有學校念，父母一直不能釋懷.. 老是碎碎念:一定是破戒吃了牛肉，神明處罰你 ! 不然隨便猜也有一分啊………
留言列表
財經 (21)