東京b級美食-電車吃漢的A級饗宴

 

第一本:

-用東京人的味蕾品嘗東京美食

 

一、在東京吃日本鄉土b級美食

 

1青森八戶仙貝火鍋-あおもり 湯島

順遊:湯島天滿宮

2、長崎強棒麵- 來來來
 順遊:三軒茶屋紅蘿蔔塔 


3、深大寺蕎麥麵- 湧水 (ゆうすい)

順遊:深大寺

4鎌倉玉子燒 玉子焼 おざわ

順遊:鎌倉鶴岡八幡宮 

5深井丼深川宿

順遊:清澄庭園

東京都現代美術館

6、沖繩料理-首里製麺

順遊:新宿御苑 

7津山牛雜鐵板炒烏龍 - teppanyaki nomi 
 順遊:澀谷新地標-hikarie hall  

8、富士宮炒麵 楓木挽町店

順遊:銀座散策

  

二、不能不嚐的麵飯主食

 

1、拉麵   麵屋一燈

順遊:東京江戶博物館 

2、豬排飯-成蔵

順遊:早稻田大學 

3、讃岐饂飩 -根の津

順遊:根津神社 

4、沾麵 -

順遊:龜有 

5、中華拉麵-多賀野

順遊:原美術館 

6、烏龍麵 谷根千釜竹

順遊:谷中銀座商店街 

7、關東煮- おでん割烹 稲垣
  順遊: 千鳥之淵 

8、居酒屋-岸田屋

順遊:濱離宮恩賜庭園

  

三、顛覆價格的便宜美食

 

1、生魚片蓋飯-さいとう(齊藤鮮魚)

順遊:都電荒川線 

2、平價和牛牛排-ミート矢澤

順遊:目黑川-東京好聲音 

3、大拉麵-男性專科

順遊:皇居 

4260日圓拉麵-立教大学第一食堂

順遊:池袋趴趴走-西口公園與立教大學 

5、燒烤豬排飯-豚野郎

順遊:湯島聖堂、神明神社 

6、咖哩飯-カリーライス専門店エチオピア 本店

順遊:神保町運動街、樂器街  

7、烏龍麵 神保町うどん 丸香
 順遊:神保町書街 

8、迴轉壽司-吉祥寺天下壽司

順遊:吉祥寺井之頭公園 

9、平價燒肉-淺草敘敘苑

順遊:東京樹晴空塔

 

 

第二本

-吃漢旅程的故事

 

四、甜點

 

1、東京第一甜點-a tes souhaits

順遊:昭和記念公園 

2、門前仲町Frutas

順遊:富岡八幡宮 

3、下北澤しもきた茶苑大山  

順遊:下北澤 

4、吉祥寺PANCAKE HOUSE

順遊:逛街天堂-吉祥寺 

5、自由之丘蛋糕店 St. Christophers Garden

順遊:自由之丘 

6、鐮倉金糸雀

順遊:北鐮倉円覚寺 

7、鯛魚燒麻布十番浪花家總本店

順遊:麻布十番-六本木夜景步道 

8、飯田橋紀の善

順遊:小石川後樂園與神樂坂 

9、淺草あわぜんざい(夫妻善哉)-梅園

順遊:淺草觀音寺

 

 

五、和菓子伴手禮

 

1、草莓大福-大角玉屋

順遊:靖國神社 

2、塩大福 -みずの 巢鴨元祖

順遊:巢鴨 

3、最中-一元屋

順遊:東京新車站、東京一番街 

4、金鍔-榮太樓總本鋪

順遊:貨幣博物館 

5、豆菓子-麻布十番豆源

順遊:国立新美術館 

6、志満ん草餅

順遊:向島百花園 

7、羽二重団子 本店

順遊:谷中靈園 

8、鐮倉紫芋餅-いも吉館

9、鐮倉豊島屋菓寮

順遊:江之島電鐵

 

附錄:

多拉A夢紀念館

 

 

 

《東京b級美食》最後趕稿進度之記錄:

目前(2013/10/21)《東京b級美食》已經進入交稿的倒數幾天的計時,沒有意外,應該會提早在20131225出版,且在12月上旬就開始販售。 

為了這本書,我花費了許多代價,這本書從201210月便開始準備,前前後後採訪了四趟東京,這本書對我而言,有點厚臉皮,主要是自己並非美食專家也非廚師,以往也沒有寫過什麼美食文章,雖然竭盡所能挖空心思務求給大家一些實際的旅遊參考,但市場接受度卻是自己心頭一塊怎麼放都放不開的大石頭。

 

為了這本書,最近五個月以來(20136月到10),為了擠出創作與採訪時間,我減少了部落格文章發表數量,推掉了一切可以上媒體增加知名度的機會,甚至這本書的成績萬一再度慘敗,我黃國華可真的不得不被迫封筆了,因為,基本上,一個作家只要連續兩本書籍打敗仗,大概就和職棒上那些被打爆的洋將投手一樣,「從先發名單除名了。」

這也正是至今,都沒有人願意和我洽談《鬼魅豪宅》出版的合作案了!我知道大家都在觀望,等我的新書成績出來再行定奪。

 

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