民宿清晨的街頭，只有陣陣的蟲鳴和鳥叫，10幾分鐘沒有半台車輛經過，唯一掃興的是電線杆！
這種美景獨享的權利，只給願意早起的人享用。旅遊，別貪睡，一定要知道，景致在清晨和黃昏最迷人！
對街還有一間繪本美術館可以參觀，門票可以在民宿有折扣券可利用。
對街的小馬場，有著全身乾乾淨淨，毛色健康的大小馬，喃喃自語的馴馬師，細心的拿著毛刷和馬兒談感情，當下只有感動兩字可言。
原木體驗區，有著各式切割好的原木供各個年紀的小孩學習組合和塗鴉。
只剩下幾道有照到的佳餚，前菜和湯以及麵包通通吃下肚才想到要照相，晚餐，吃到超撐的，配上私釀美酒，真是享受。
可愛餐具襯托下，再挑食的小孩都會臣服！
兒童餐毫不含糊，燉牛肉，炸蝦，蛋包Cheese，加上鮮番茄炒飯，以及清脆的蔬菜，配著甜而不膩的南瓜濃湯，除了誠意，還有滿滿的美味！
前菜的生火腿， 煙薰鱒魚串，是一連串驚奇美食的開始。
嫩煎虹鱒，擺設在細緻的洋芋泥上，擺盤配上三色蔬果醬料，色，香，味，無一不讓人稱道！
主菜的嫩煎牛肉，佐以鮮炸洋芋片，配上山葵，炸番茄，以及新鮮菇菌，舌頭盡嘗新鮮美味
餐後甜點，抹茶布丁，佐以柳橙慕思，配上芒果冰淇淋，也是相當美味。不過相較於，前菜，主菜的驚奇，甜點算是絢爛後的平順結尾
相較於晚餐的美味，早餐呈現的是樸質食材的鮮和現烘培的氣味！三種水果果醬，都是home made，配上又酥又脆的烤土司，以及壓不扁的小麵包，和鮮榨番茄淋上的煎蛋，單純健康不花俏，就像總大的風格一般，相信喜歡來此blog的朋友，都會喜歡上這種生活的節奏感。
早餐的開始，是鮮美的水果優格
Auberg有自製糕點和果醬可供當伴手禮，如果走輕井澤-清里這兩點的話，又入住Auberg的話，建議選購此處的自製果醬，絕對是人間極品！水蜜桃和蘋果的既濃郁又清甜，一般市售果醬真的無法比！只是瓶瓶罐罐會讓旅程很重，除非定宅配寄到東京的落腳處！
最後，和大家分享一家獨門的小鎮麵包店- Bled’or！號稱是八之岳高原區的五大美味麵包店之一！當地的清淨泉水，濃郁牛奶和麥粉，讓我初次感受到麵包彈牙的感覺！中午時分到達，已經所剩無己，還好，著名的人氣麵包還剩兩個。疑？沒有照片？抱歉，搶到口的美食，盡情享用到剩下幾口才想到沒照相！大家看看招牌好了！烘爐，沒錯，都是用烘爐烘出來的麵包，當坐在露天涼亭享用時，陸陸續續來的車輛都是下車後沒兩分鐘就開車離開，這種搶到最後兩塊麵包的感覺，真是美妙！麵包店在車站5分鐘左右的路程，可以沿路問人，大概方向是出車站的左前方岔路上！
東京- 輕井澤- 清里- 東京，這個行程還蠻適合初次嘗試自助旅行的朋友。一方面路線單純，一方面不用趕行程，一方面車班又多。可以配合JR每年暑期會推出的任選三天10000日元的優惠，放心的前往相對相當安全又便利的日本一遊吧！
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