依照慣例女神的照片擺第一張以示尊敬


瑪莉媽媽烘焙蛋糕外觀


蛋糕內容物


向奮鬥中的西瓜女神致敬


下指導棋的『甜不辣豬扒手』


完成~你可以再靠近一點


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瑪利亞社會福利基金會
403台中市西區柳川東路二段73號
電話:04-2371-6701 傳真:04-2372-9100
戶名:財團法人瑪利亞社會福利基金會
劃撥帳號 :2025-1328

蛋糕製作:

製作前請帶領孩子將手洗乾淨,或戴上衛生手套以確保製作蛋糕時的衛生。
蛋糕製作請讓孩子發揮創意,僅需提供必要的協助。
多餘的材料請讓孩子自由享用,讓孩子享受快樂的氣氛。
蛋糕製作完畢不急著收好,請接著進行幸福分享。


[ 說明:]

蛋糕體:盒子內的海綿蛋糕都是由『瑪利媽媽烘焙屋』障礙青年們親手製作、用心烘焙的,絕對真材實料。

翻糖:翻糖(fondant) 是國外製作蛋糕裝飾常用的材料, 延展性佳的翻糖可以捏塑各式各樣的人物造型, 讓蛋糕更生動活潑, 加入食用色素後使成品更加繽紛。

幸福手作蛋糕材料包的翻糖是美國知名品牌Wilton 生產製造的, 請安心食用!

< 蛋糕製作步驟:>

步驟一:壓翻糖膜。

把材料包裡的大塑膠袋拿出來平鋪於桌面,選擇自己喜愛的翻糖顏色,用手搓圓調色後再把翻糖放在袋子裡面,用力量壓平,並且壓成圓形。

步驟二:包裹蛋糕。

把翻糖桿成約光碟片的大小,就可以用這層翻糖膜把蛋糕包覆起來,好幫接下來的裝飾工作搭一個漂亮的舞台。

步驟三:裝飾蛋糕。

魔法出招:第一招/用彩色翻糖像黏土一樣捏出喜歡的造型裝置在舞台上,混合原色翻糖可調出自己喜歡的顏色。
第二招/用圓餅乾為基底,將巧克力條角落剪一個小洞來塗鴉,畫出媽媽的臉蛋,或是直接畫在蛋糕上。
第三招/使用翻糖配合糖果來裝飾。除了這些方法,你也可以用其他特殊造型的糖果餅乾加入創作,創造出屬於自己的風格喔!

步驟四:完成擺設。

把你創作完成的蛋糕放回基座中固定好,然後拿出感恩卡,寫上給家人的真心祝福,記得要唸給感恩的家人聽,一定要讓感恩的家人感動到最高點!這樣才算完成獨一無二的「瑪利媽媽幸福魔法蛋糕」喔~


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成品很漂亮對吧~想不想試試呢







在謾罵與批評之虞
我們花了多少時間從事社會公益活動


5/6 瑪利亞母親節『幸福魔法蛋糕』滯銷15000盒
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090506/63/1j0xj.html
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